Con el inicio del periodo vacacional de verano, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Yucatán exhortó a madres, padres y personas tutoras a mantener hábitos de alimentación saludables en niñas y niños, con el fin de favorecer su crecimiento, desarrollo y bienestar.
El coordinador delegacional de Nutrición del IMSS en Yucatán, Julio César Sandoval Ortiz, explicó que la institución pone a disposición de las familias un Menú Saludable, diseñado para ofrecer una alimentación equilibrada, variada y adecuada a las necesidades nutricionales de la población infantil.
El especialista indicó que esta estrategia se basa en tres pilares fundamentales: el equilibrio de los alimentos, una adecuada distribución de las comidas durante el día y la promoción de una correcta hidratación acompañada de actividad física.
En ese sentido, recomendó seguir el modelo del Plato del Bien Comer, procurando que la mitad del plato esté integrada por frutas y verduras, una cuarta parte por alimentos ricos en proteínas, como leguminosas y productos de origen animal, y el resto por cereales y granos.
Asimismo, sugirió realizar tres comidas principales y dos colaciones saludables al día para mantener niveles adecuados de energía y evitar periodos prolongados sin consumir alimentos.
Respecto a las colaciones, señaló que estas deben incluir opciones nutritivas con proteínas, frutas, verduras, fibra, grasas saludables, calcio, vitaminas y minerales, evitando sustituirlas por productos con bajo valor nutricional.
Además, recordó la importancia de que niñas y niños consuman entre 1.5 y 2 litros de agua simple al día, así como realizar al menos 30 minutos de actividad física diariamente para complementar un estilo de vida saludable.
Sandoval Ortiz destacó que cada plan de alimentación debe adaptarse a factores como la edad, el sexo y el nivel de actividad física de cada menor, por lo que recomendó acudir con profesionales de la nutrición para recibir orientación personalizada.
El IMSS informó que en sus Unidades de Medicina Familiar y hospitales cuenta con personal de Nutrición que ofrece evaluación del estado nutricional, medición de peso y talla, elaboración de planes alimenticios y consejería para las familias.
También pone a disposición la “Guía para padres o tutores sobre alimentación saludable para niñas y niños de 5 a 9 años”, la cual incluye propuestas de menús, recomendaciones para preparar loncheras saludables, consejos para fiestas infantiles, información sobre la importancia del descanso, la hidratación y los riesgos asociados al consumo frecuente de productos ultraprocesados.
Las personas interesadas en recibir orientación pueden acudir a las áreas de Nutrición y a los módulos PrevenIMSS de lunes a viernes, en un horario de 8:00 a 20:00 horas.