La Central de Abasto de Mérida abrió una convocatoria dirigida a emprendedores, cocineros, restauranteros y empresarios del sector alimenticio interesados en formar parte de una nueva Área de Restaurantes que busca fortalecer la oferta gastronómica de la capital yucateca.
El proyecto contempla la creación de espacios modernos y funcionales con capacidad para atender a más de 100 comensales, como parte de una estrategia impulsada con inversión privada para fomentar el desarrollo económico y comercial en la ciudad.
La invitación está abierta para negocios de comida rápida, cocina tradicional, restaurantes establecidos y proyectos gastronómicos en crecimiento que deseen expandirse dentro de uno de los puntos comerciales más importantes de Mérida.
Las autoridades informaron que las personas interesadas podrán acudir directamente a las oficinas de la Central de Abasto, ubicadas en la calle 132 número 241 del fraccionamiento Yucalpetén, donde se brinda atención personalizada de lunes a viernes en horario de 8:00 de la mañana a 3:00 de la tarde.
Además, se habilitaron distintos canales de contacto para resolver dudas sobre el proceso de inscripción y requisitos de participación, entre ellos la línea telefónica 999 839 8948, el WhatsApp 999 200 6252 y el correo electrónico transparencia.cam@merida.gob.mx.
La convocatoria completa también puede consultarse a través del portal oficial de la Central de Abasto de Mérida.